Tamizala mitad de la mezcla de harina, cacao, azúcar y levadura sobre el merengue y mézclalo cuidadosamente. Repite la
Cómohacer tarta Sacher al estilo clásico. 1. Prepara la masa. Bate 175 g de mantequilla con los azúcares. Echa y mezcla una a una las yemas. Funde el chocolate. Monta las claras con una pizca
8claras de huevo; 1 huevos enteros; 125 gr de edulcorante; Mantequilla para engrasar el molde; Un cacao puro le vendrá de maravilla a es bizcocho. El chocolate siempre es un buen aliado.
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bizcocho de claras y chocolate
