Rellenaese espacio central con tu crema de lim贸n. Pon encima otra l谩mina de bizcocho y ve haciendo lo mismo con el resto capas. Una vez tengas las capas de tu pastel montadas, aplica una primera capa recoge-migas y lleva a la
Lemoncurd o crema de lim贸n; Para el alm铆bar: Zumo de un lim贸n; 2 cucharadas de az煤car; Para la cobertura: 200 g de queso de untar; 175 g de az煤car glas茅; 200 g de mantequilla punto pomada; Elaboraci贸n de la tarta de lim贸n Elaboraci贸n del bizcocho. Precalentamos el horno a 180潞C. Preparamos el molde o moldes.
Pon3 huevos en un bol junto con 150 g de az煤car y bate con ayuda de unas varillas hasta que est茅n espumosos. Agrega la leche y 1 cucharadita de ralladura de lim贸n y mezcla bien. Con las varillas el茅ctricas bate los huevos restantes con 150 gr. de az煤car y el resto de la ralladura de lim贸n hasta formar una crema espesa y de color amarillo Elresultado es fant谩stico. Aunque queda una capa m谩s gordita de base, la mezcla de sabores con la crema del lim贸n y el merengue est谩 genial. 隆Y adem谩s, s煤per f谩cil! De 100ml. de nata para montar o crema de leche 38% M.G. 2 limones; 8 g. de levadura qu铆mica en polvo para reposter铆a; C贸mo hacer una tarta o bizcocho de lim贸n y nata, Sindejar de batir incorporamos poco a poco la mezcla del zumo de lim贸n. Una vez bien mezclado todo la crema a la cazuela, cocemos a fuego medio, removiendo constantemente para que no se pegue al fondo hasta que hierva y espese. Retiramos del fuego y vertemos sobre la base suavemente, horneamos durante 5 minutos a 180潞C,
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